Selada Lollo Rossa
Daun keriting berwarna merah keunguan yang cantik. Kaya antioksidan, sempurna untuk garnish.
Produk ini sedang dalam persiapan. Hubungi kami untuk pre-order.
- Warna merah keunguan yang indah untuk presentasi
- Kaya antioksidan antosianin untuk kesehatan jantung
- Tekstur keriting yang menangkap dressing dengan sempurna
- Rasa sedikit pahit yang menyegarkan dan kompleks
- Favorit chef untuk garnish hidangan premium
Kandungan Nutrisi
Selada Lollo Rossa Hidroponik Segar
Lollo Rossa adalah selada keriting berukuran kompak dengan warna merah keunguan yang menawan. Selain cantik, lollo rossa mengandung antosianin — antioksidan kuat yang memberikan warna merahnya dan manfaat kesehatan luar biasa.
Kenapa Lollo Rossa dari XFarm House?
Warna merah lollo rossa kami sangat intens berkat kontrol nutrisi dan cahaya yang tepat di sistem hidroponik kami di Pamulang. Semakin merah daunnya, semakin tinggi kandungan antioksidannya.
Cocok untuk Apa?
- Garnish premium — warna merahnya menjadi aksen cantik di hidangan apapun
- Mixed salad — menambah warna dan variasi tekstur
- Plating restoran — pilihan chef untuk presentasi fine dining
- Sandwich gourmet — memberikan warna dan crunch unik
Fakta Menarik
Antosianin dalam lollo rossa adalah antioksidan yang sama yang ditemukan dalam blueberry dan anggur merah. Konsumsi rutin membantu melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas dan mendukung kesehatan kardiovaskular.