Jual Sayur Hidroponik BSD City

Selada Segar untuk Warga BSD City

BSD City salah satu kawasan yang paling banyak memesan dari kami, dan alasannya masuk akal. Kawasan ini padat dengan keluarga muda yang memperhatikan asupan makanan, plus ratusan kafe dan restoran yang butuh pasokan sayur berkualitas setiap hari.

Dari kebun kami di Bakti Jaya, Setu, jarak ke BSD hanya sekitar 8 sampai 12 km tergantung klaster tujuan. Ini jarak yang bisa ditempuh dalam waktu singkat, sehingga selada yang kami panen pagi bisa sampai di dapur Anda pada hari yang sama.

Klaster dan Kawasan BSD yang Kami Layani

Kami rutin mengantar ke klaster-klaster hunian seperti Foresta, Nusaloka, De Park, Greenwich Park, Anggrek Loka, Giri Loka, Puspita Loka, dan sekitarnya.

Untuk kawasan komersial, kami melayani area Taman Tekno, Edutown, Sinpasa, The Breeze, AEON Mall BSD, dan sekitar ICE BSD.

Satu catatan praktis untuk klaster dengan penjagaan ketat: mohon beritahu kami prosedur tamu di klaster Anda saat memesan. Beberapa klaster mewajibkan penghuni mengonfirmasi lebih dulu ke pos jaga, dan ini sering jadi penyebab keterlambatan yang sebenarnya bisa dihindari.

Kenapa Kafe dan Restoran BSD Beralih ke Kami

Kawasan BSD punya konsentrasi kafe yang sangat tinggi, dan mereka menghadapi masalah yang sama: pasokan sayur dari pasar tidak konsisten. Hari ini dapat selada bagus, minggu depan daunnya kecil-kecil atau sudah layu di pinggirnya.

Masalah ini muncul karena selada di pasar umumnya sudah melewati beberapa tangan dan tidak jelas kapan dipanen. Untuk kafe yang menjual salad dengan harga premium, selada layu bukan cuma soal rasa tapi soal tampilan piring yang langsung terlihat pelanggan.

Kami memasok langsung dari kebun, jadi Anda tahu persis kapan selada itu dipanen. Untuk pelanggan bisnis kami sediakan jadwal kirim tetap, misalnya Senin, Rabu, dan Jumat, sehingga stok dapur Anda bisa direncanakan.

Pilihan Selada untuk Kebutuhan BSD

Untuk rumah tangga di BSD, selada keriting dan butterhead paling banyak diambil. Keriting untuk kebutuhan harian, butterhead untuk yang punya anak kecil karena teksturnya lebih lembut.

Untuk kafe dan restoran, romaine biasanya jadi tulang punggung karena dipakai untuk Caesar salad dan sebagai daun burger yang tidak mudah lemas kena panas patty. Lollo rossa dan oakleaf lebih banyak dipesan untuk kebutuhan tampilan, karena warnanya membuat piring salad terlihat jauh lebih menarik.

Mix salad kami sediakan untuk kafe yang ingin variasi tanpa harus mengelola stok lima jenis selada terpisah.

Ingin Punya Kebun Sendiri di BSD?

Beberapa kafe di BSD sudah mulai membuat kebun display kecil di area tamu, sebagian rumah di klaster membuat kebun di halaman belakang. Kami mengerjakan keduanya.

Untuk kafe, kebun display punya nilai tambah yang tidak kecil: pelanggan melihat langsung sumber sayur yang mereka makan. Untuk hunian klaster, keterbatasan lahan biasanya bisa diatasi dengan sistem bertingkat.