Jual Sayur Hidroponik BSD City

Selada Segar untuk Warga BSD City

BSD City salah satu kawasan yang paling banyak memesan dari kami, dan alasannya masuk akal. Kawasan ini padat dengan keluarga muda yang memperhatikan asupan makanan, plus ratusan kafe dan restoran yang butuh pasokan sayur berkualitas setiap hari.

Dari kebun kami di Pamulang, jarak ke BSD hanya sekitar 8 sampai 12 km tergantung klaster tujuan. Ini jarak yang bisa ditempuh dalam waktu singkat, sehingga selada yang kami panen pagi bisa sampai di dapur Anda pada hari yang sama.

Klaster dan Kawasan BSD yang Kami Layani

Kami rutin mengantar ke klaster-klaster hunian seperti Foresta, Nusaloka, De Park, Greenwich Park, Anggrek Loka, Giri Loka, Puspita Loka, dan sekitarnya.

Untuk kawasan komersial, kami melayani area Taman Tekno, Edutown, Sinpasa, The Breeze, AEON Mall BSD, dan sekitar ICE BSD.

Satu catatan praktis untuk klaster dengan penjagaan ketat: mohon beritahu kami prosedur tamu di klaster Anda saat memesan. Beberapa klaster mewajibkan penghuni mengonfirmasi lebih dulu ke pos jaga, dan ini sering jadi penyebab keterlambatan yang sebenarnya bisa dihindari.

Kenapa Kafe dan Restoran BSD Beralih ke Kami

Kawasan BSD punya konsentrasi kafe yang sangat tinggi, dan mereka menghadapi masalah yang sama: pasokan sayur dari pasar tidak konsisten. Hari ini dapat selada bagus, minggu depan daunnya kecil-kecil atau sudah layu di pinggirnya.

Masalah ini muncul karena selada di pasar umumnya sudah melewati beberapa tangan dan tidak jelas kapan dipanen. Untuk kafe yang menjual salad dengan harga premium, selada layu bukan cuma soal rasa tapi soal tampilan piring yang langsung terlihat pelanggan.

Kami memasok langsung dari kebun, jadi Anda tahu persis kapan selada itu dipanen. Untuk pelanggan bisnis kami sediakan jadwal kirim tetap, misalnya Senin, Rabu, dan Jumat, sehingga stok dapur Anda bisa direncanakan.

Pilihan Selada untuk Kebutuhan BSD

Yang tersedia setiap hari saat ini adalah Selada Keriting seharga Rp35.000/kg. Untuk rumah tangga di BSD ini pilihan paling serbaguna: lalapan, salad harian, sampai isian burger rumahan.

Untuk kafe dan restoran, romaine biasanya jadi tulang punggung Caesar salad dan daun burger, sedangkan lollo rossa dan oakleaf dipakai untuk tampilan piring. Varietas ini sedang kami siapkan dan bisa dipesan lebih dulu, jadi tanyakan jadwal panennya lewat WhatsApp sebelum memasukkannya ke menu.

Berapa Lama Selada Tahan di Kulkas?

Karena dipanen pagi dan jarak antarnya pendek, selada sampai dalam kondisi paling segar. Disimpan dengan benar (dibungkus tisu lembap, di laci sayur kulkas, tidak dicuci dulu), selada bisa bertahan 5 sampai 7 hari. Langkah lengkapnya ada di cara menyimpan selada agar tetap segar.

Cara Pesan untuk Warga BSD

Chat WhatsApp ke 0812-9595-9477 dengan format:

1. Nama klaster atau alamat di BSD, plus prosedur tamu kalau ada
2. Jenis selada dan jumlahnya
3. Mau diantar hari ini atau besok

Kami konfirmasi stok dan perkiraan jam antar. Pembayaran bisa tunai saat barang sampai, transfer, atau QRIS. Untuk pasokan rutin kafe dan restoran, lihat juga supplier selada untuk restoran dan hotel di BSD & Serpong.

Ingin Punya Kebun Sendiri di BSD?

Beberapa kafe di BSD sudah mulai membuat kebun display kecil di area tamu, sebagian rumah di klaster membuat kebun di halaman belakang. Kami mengerjakan keduanya.

Untuk kafe, kebun display punya nilai tambah yang tidak kecil: pelanggan melihat langsung sumber sayur yang mereka makan. Untuk hunian klaster, keterbatasan lahan biasanya bisa diatasi dengan sistem bertingkat.